美国特朗普政府正采取行动，旨在将人造食用色素从美国人的饮食中去除。美国卫生与公众服务部和美国食品药品管理局（FDA）周二公布了多项措施，将逐步取消食品中的石油基合成色素，包括红色40号、黄色5号和6号、绿色3号以及蓝色1号和2号。FDA表示，将与食品行业合作，在明年年底前将这些色素从食品供应中去除。该机构表示，将在未来几周内批准四种新的天然色素添加剂，并加快对其他添加剂的评估和批准。美国卫生与公众服务部部长小罗伯特-肯尼迪（Robert F． Kennedy Jr．）表示，该机构与食品行业就去除食用色素问题达成了“一项谅解”。FDA局长Marty Makary表示，该部门拥有多种监管工具来实现其目标。“孩子们一直生活在合成化学品的毒汤里”，Makary在一次新闻发布会上说。“对于使用红色染料的公司，可以尝试西瓜汁或甜菜汁。对于将黄色和红色染料混合在一起使用的公司，可以试试胡萝卜汁。”
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2023
本报记者 百里溪 【编辑:五轮书 】
